こだわり - JR山陽姫路駅から徒歩6分。コク深い牛すじカレーが評判の「焼肉呑処黄昏のどんでん」

1階席はおっちゃんの楽園

1階のカウンター席は、まさに“おっちゃん1人の楽園”
テレビでは野球中継、お酒をチビチビやりながら、自分のペースでゆっくりと焼肉を楽しめる特等席です。
気兼ねなくひとり時間を満喫できるこの空間には、常連さんにもファンが多数。
ほどよくお腹が満たされたら、〆には名物・牛すじカレーライスでその日の締めくくりを。

にぎやかすぎない、ちょうどいい距離感と居心地の良さが、心をほぐしてくれます。

塩コウネ

「コウネ」は黒毛和牛の前バラ、通称ブリスケのスライス。広島県では県民に長く愛されている“推し肉”です。
赤身と脂身の絶妙なバランスが魅力で、噛むほどに旨みが広がります。
味付けはシンプルに塩コショウのみ。仕上げにレモンをキュッと絞れば、さっぱりとした後味がさらに食欲をそそります。
白ごはんとの相性も抜群で、一度食べたらクセになる味わい。
ぜひ一度、お試しください。

黒毛和種経産牛
＜売り切れゴメン＞

黒毛和種経産牛＜売り切れゴメン＞

褐毛和種（あか牛）は、赤身肉を主体としながらも程よくサシ（霜降り）が入った、バランスのよい肉質が特徴の和牛です。
低脂肪・高たんぱくでありながら、噛むほどに旨みが広がる濃厚な味わいが魅力で、脂っこさが少なく、あっさりと食べられるのも人気の理由。
健康志向の方や赤身好きの方に支持され、近年その美味しさが再評価されています。
豊かな自然の中で育まれた、希少な味わいをご堪能ください。

ランチ

当店では、14時までランチタイムを実施。人気の塩コウネ定食をはじめ、牛タンや上ハラミなど厳選した部位を盛り合わせた定食もご用意しています。
ご飯、みそ汁、漬物、一品が付くセットで、リーズナブルながら満足度の高い焼肉ランチをお楽しみいただけます。
特に、塩コウネや名物のもつ煮定食は、多くのお客様から支持されている美味しさ。

仕事の合間や休日のランチに、贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

厳選された上質牛

当店では、厳選された上質な牛肉を豊富に取り揃えております。
上ロースや上バラ、上ハラミなど、こだわりの部位をじっくりと味わっていただけます。中でも特におすすめしたいのが、自慢のブリスケスライス。
ジューシーでやわらかく、噛むたびに広がる旨みが魅力です。

一度味わえば、忘れられない美味しさにきっとやみつきになるはず。
厳選肉ならではの贅沢な味わいを、ぜひ当店でご堪能ください。